Description
Documentación Técnica
Ponemos a su disposición los datos analíticos, notas de cata detalladas e información nutricional oficial de nuestro Carmelo Rodero.
Etiquetado Nutricional
Denominación del alimento
Vino Tinto Crianza, D.O. Ribera del Duero.
Lista de ingredientes
Uvas, corrector de la acidez (ácido tartárico), conservador (anhídrido sulfuroso).
Cantidad Neta
0.75 Litros
Porcentaje de Alcohol
15 % vol.
Información nutricional por 100 ml de producto
| Nutriente | 100 ml |
|---|---|
| Valor energético (kJ) | 378 kJ |
| Valor energético (kcal) | 91 kcal |
| Grasas | <0.1 g |
| de las cuales saturadas | <0.1 g |
| Hidratos de carbono | 2.1 g |
| de los cuales azúcares | 0.05 g |
| Proteínas | 0.2 g |
| Sal | 0 g |
Carmelo Rodero Crianza
Un vino de extraordinaria estructura y elegancia exige encuentros culinarios a su altura. Su equilibrio y madurez lo convierten en el acompañante idóneo para ensalzar la cocina de producto y el recetario tradicional.
Carnes Rojas a la Parrilla
El sutil toque ahumado de las brasas y la jugosidad de los cortes nobles encuentran su equilibrio perfecto con los taninos pulidos del Crianza.
Quesos Curados
La intensidad de los quesos de larga maduración se funde con la complejidad frutal y los matices de madera noble del vino.
Platos de Cuchara
Guisos tradicionales, fabadas o estofados de cocción lenta armonizan de forma impecable con el cuerpo y la calidez de nuestra elaboración.


